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Peru-To Nihonryouri: Recetario digital

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Aprendiendo Idioma japonés

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La Prof. Elodia Espinoza de la Coordinación de Cultura e Idioma Japonesa, aplica algunas estrategias en aula que validan la importancia de las series de televisión en el aprendizaje del nihongo, señalándonos que... 1. Son excelentes recursos mediatizadores entre el conocimiento abstracto de los textos. Nos enmarcan en contextos coloridos con movimiento, música y novedades. 2. Los ánime o dibujos animados japoneses generalmente están basados en alguna obra escrita (por lo tanto detallados cuidadosamente) y traen una lección moral, matizado con detalles humorísticos y de ternura. 3. Los alumnos se sienten muy motivados y disfrutan de estos recursos, lo que sirve de mucho en su motivación y aprendizaje. Ah..el profesor se ve facilitado y motivado por las caritas felices de los niños(waa)!!

Cuentacuento: Estas ahí marciano?

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Continuando  con nuestras actividades de animación de lectura, el día de hoy, una gran cantidad de alumnos de 1° y 2° grado de primaria disfrutaron y participaron del cuento "Estas ahí marciano?".  Agradecemos la visita de todos quienes fueron participe de nuestra enriquecedora actividad.

Cocina Nikkei

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Sumándonos al proyecto de grado PERU-TO NIHONRYOURI, les recomendamos la lectura del artículo de Enrique Higa, "Guardianes de la cocina" publicado  en Kaikan, boletín informativo del APJ.

Peru-to Nihonryouri

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Con la visión y la iniciativa de las profesoras de 2° grado de primaria, quienes convencidas del valor gastronómico de la fusión cultural nikkei y peruana, se propuso el proyecto " PERU-TO NIHONRYOURI ". Gracias a esta iniciativa, los niños de 2° grado prepararon el tradicional Maki y Onigiri, bajo las instrucciones del itamae de Tzuru y exalumno del colegio Javier Hamada y del itamae de Edo Sushi Bar y también exalumno, William Asato. Nuestro profundo agradecimiento a   Tzuru, Edo Market, Edo Sushi Ba r y Toku Sushi & Teppan , por hacer posible nuestro proyecto gastronómico en pro de la formación de nuestros estudiantes.